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Das Sporthotel Silvretta Montafon sucht ab sofort eine/n stellvertretende/n Restaurantleiter/in (m/w/d) und wir würden uns freuen, dich in unserem Team begrüßen zu dürfen. Bei uns wirst du nicht nur einen Job finden, sondern ein neues Zuhause mit einem motivierten Team, das Wert auf höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage legt und gleichzeitig für eine entspannte und menschliche Atmosphäre sorgt. Wir sind davon überzeugt, dass das gemütliche Ambiente unseres Sporthotels und das harmonische Miteinander unserer Mitarbeiter für eine unvergleichliche Erfahrung für unsere Gäste sorgt.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs.
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices durch freundliche Betreuung und professionelle Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen.
  • Organisation der täglichen Serviceabläufe, z. B. Frühstück, Mittag- und Abendservice sowie Veranstaltungen.
  • Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerkontrolle, um einen ausreichenden Bestand an Getränken und Verbrauchsmaterialien sicherzustellen.
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter sowie Förderung der Servicequalität im Team.
  • Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und anderen Hotelabteilungen, um einen reibungslosen Ablauf für die Gäste zu gewährleisten.
  • Kontrolle von Kassenabrechnungen und Tagesabschlüssen sowie Unterstützung bei administrativen Aufgaben.
  • Mitarbeit im operativen Service, insbesondere zu Stoßzeiten oder bei Veranstaltungen, um das Team aktiv zu unterstützen.

Qualifikationen
  • Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Hohe Leistungs- und Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Kommunikative Fähigkeiten: redegewandt, offen, freundlich
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Wir bieten
  • Tolles Team: Wir legen viel Wert auf ein persönliches Miteinander, das per Du ist uns selbstverständlich
  • kostenlose Liftkarte für das Silvretta Montafon Gebiet
  • Vielseitige Aus-& Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gratis Mittagessen an Arbeitstagen
  • Ermäßigung mit der SiMo TeamCard
  • ca. 20% Ermäßigung in Sportshops und bei Partnerbetrieben
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